Come scegliere fra Hosting Dedicato e uno Managed? C'è differenza?

buongiorno a tutti
sto valutando un paio di offerte di hosting in giro per spostarci un sito abbastanza complesso (non tanto per le visite ma per l'uso di programmi di grafica e video), dove sono ora va molto lento e l'hosting mi ha avvisato che sono al limite con utilizzo di cpu e ram.

Quindi vorrei un hosting che mi da un server piu prestazionale, non tanto per lo spazio (12gb) ma per la cpu e ram, è un sito pieno di video e manipolazione di immagini.

Stavo vedendo in giro qualche buon offerta di hosting diciamo prestazionale (purtroppo non avrei tempo per gestire un server o vps per ora quindi preferisco un hosting perchè deve essere managed).

volevo fare qualche domanda se posso :

1- ho provato a chiedere all hosting usa e mi ha detto che loto per il trasferimento vogliono i miei dati di accesso e er il trasferiento ci pensano loro, ma io non ho mai sentito questa cosa, posso fidarmi a dare i miei dati a loro? non che sono malpensante però sapete comè, se succede qualcosa poi!

2- se cambio hosting il nome di dominio rimane al vecchio hosting o devo fare qualcosa per spostarlo al nuovo?

3- visto che sul vecchio hosting lo spazio mi scadrà a fine anno posso utilizzarlo magari per inserirci un altro sito? se si come?

Vi ringrazio anticipatamente tutti!!!
buona giornata